Небос на Майдане

Vegetarische Restaurants und Cafés in Kyiv

Veröffentlicht Schreibe einen KommentarVeröffentlicht in Essen

Unter meinen Gästen gibt es Veganer und Vegetarier. Ich sage es Ihnen ganz ehrlich: es ist nicht so einfach, ein gutes veganes Restaurant oder Café in Kyiv zu finden, weil die traditionelle ukrainische Küche viel Fleisch beinhaltet. Deshalb habe ich einige Recherchen gemacht und einige Lokale gefunden. Dieser Beitrag hat zwei Ziele: erstens hilft er […]

Kulinarisches Kiew - Kiewer Torte

Kyiver Torte

Veröffentlicht Schreibe einen KommentarVeröffentlicht in Essen, Ukrainische Küche

Die Kyiver Torte ist eine süße Spezialität. Sie wurde 1956 in der Karl-Marx-Süßwarenfabrik (heute die Roshen Corporation) erfunden. Das Patent wurde erst ungefähr nach 20 Jahren, am 13. Dezember 1973, erhalten. Die Torte ist zu einem essbaren Symbol von Kyiv geworden, vor allem wegen ihres Markennamen und Verpackung, auf der die Darstellung des Rosskastanie-Blattes (des […]